La birra bianca (o birra di frumento) è considerata come una bevanda estiva, consumata durante gli aperitivi con uno spicchio di arancia o di limone. Ecco le caratteristiche tecniche principali: densità originale: 11 – 12 o PL; alcol: 5 – 5.5 %; colorazione: 10 – 12 EBC; amaro: 25 – 30 IBU. Ricetta Birra Bianca: gli ingredienti necessari […]
Archivi Giornalieri: settembre 18, 2017
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